在清代乾隆年间，就在滇南地区民间流传。加入“三七”、天麻、虫草等名贵药材烹饪，便成为“三七”汽锅鸡，为云南具有独特风味的滋补名菜。

其它美食：过桥米线、烧饵块、火腿月饼、玫瑰饼、大救驾、饵丝、乳扇 松花糕 、露达、西米冻、凉虾、凉粉、米线、擦粉、豌豆粉 等等，美食不要太多。